Peking eend met flensjes

Peking eend en de flensjes hebben we kant en klaar in diepvries. De eend zou je in de oven, BBQ of de pan kunnen verhitten. De flensjes zijn makkelijk op te stomen. Dan hoef je slechts een bordje met komkommer en lente-uitjes voor te bereiden. Ook de hoisin saus kun je bij ons krijgen.

Chasiu bun

Een ander onmisbaar gerecht is chasiu, geroosterd varkensvlees. Je kent het misschien wel in een bao. Deze bao’s zou je bij ons kunnen krijgen, wederom kant en klaar. De chasiu kun je met een marinade vrij makkelijk maken met een stuk varkenslende.

Babi Pangang

Deze kun je van scratch maken, wat we jaren gedaan hebben. Het is vrij arbeidsintensief, want je moet gaatjes prikken in de buikspek om het krokant te krijgen. Guess what? Wij doen het niet meer, maar het is net zo lekker, want we verkopen dit nu ook kant en klaar. Je hoeft het slechts te verwarmen.

Tjapchoi

Hier hebben we een heerlijke mix van Asian home gourmet zonder smaak-  en kleurstoffen. Het enige wat je hoeft te doen is groente toevoegen. Pak Choi en Choi Sam (Chinese groente) kun je bij ons vers verkrijgen.

Voor een lekker groente recept, zie: https://www.recipetineats.com/vegetable-stir-fry/

Noedels of bamisoepen 

We hebben hier meer dan 80 soorten Noodles. Je kunt hier veel soorten basis bouillons vinden. Om het smaakvoller te maken, kun je er wonton (garnalen), vis- of inktvisballetjes aan toevoegen.

Lekker om bij te drinken

• Pu Erh thee
• Jasmijn thee
• Groene thee
• Oolong thee 

Kijk ook naar de andere 40 verschillende thee soorten in ons assortiment.